Doc Italy

Doc Italy nasce nel 2013 con l’obiettivo di promuovere il Made in Italy di Eccellenza, selezionando attentamente le realtà agroalimentari che si distinguono per una produzione artigianale, per l’ utilizzo di materie prime italiane di alta qualità, per il rispetto per il territorio ed per l’approccio etico – sostenibile.

È stato quindi realizzato il marchio di qualità “Doc Italy Selection”̀̀ al fine di poter riconoscere le aziende selezionate da Doc Italy come realtà che rispecchiano i criteri di italianità, artigianalità e qualità.

Nel 2018 Doc Italy è stata scelta dall’Ambasciata di Argentina per selezionare e promuovere i migliori prodotti Italiani in Argentina, consolidando ulteriormente il legame commerciale e di amicizia che lega i due paesi. Doc Italy ha inoltre iniziato un processo di internazionalizzazione per l’esportazione dei prodotti “Doc Italy Selection” verso numerosi mercati esteri quali Inghilterra, Russia, Giappone, India ed Indonesia.

L’impegno di Doc Italy negli anni è stato quello di promuovere le eccellenze del territorio italiano, così vario e ricco di tesori enogastronomici spesso poco conosciuti e valorizzati. Lo stretto legame con grandi Chef, Maestri Pasticcieri, Maestri Pizzaioli e Sommelier di Vino ed Olio ha permesso a Doc Italy di sostenere realmente le aziende agroalimentari di eccellenza, guidandole attraverso un percorso di perfezionamento della strategia aziendale, di miglioramento della tecnica di comunicazione e di ampliamento dei canali commerciali.

Doc Italy ama la genuina e raffinata pasticceria italiana ed ha scelto per il catalogo 2021-2022 tre grandi Maestri Pasticcieri in rappresentanza rispettivamente del nord, centro e sud Italia: Alessandro Rizzo, Cristiano Catapano e Dario Saltarelli.

Doc Italy crede nelle eccellenze italiane. Ogni azienda “Doc Italy Selection” racconta una storia fatta di un territorio straordinario, tradizioni antiche, passione per la buona cucina e duro lavoro.

Le aziende “Doc Italy Selection” affondano le loro radici nelle tradizioni del passato, lavorano per rinnovarsi nel presente e proiettarsi nel futuro, un futuro in cui le realtà Made in Italy di eccellenza continueranno ad avere successo ogni giorno di più insieme a chi avrà deciso di sostenerle ed investire su di esse.

“Doc Italy Selection” un “Viaggio Attraverso l’Eccellenza”